Klassisk köttgryta

5-6 portioner
1kg Högrev
1 L vatten
85ml Kalvfond
1-2st Lökar
4-5st Morötter
3-4st Palsternacka
Purjolök
vitpeppar
Salt
Svartpeppar
Soja

Koka kött+vatten i minst 2 timmar, ta bort skummet.
Koka grönsakerna i 10-15min.